Čakankové lodičky
Čakankové lodičky
Recept
Pre viac ľudí
Prísady pre 4 ľudí:
400 g 1·2·3 Fri'Style
1 čakanka
200 g čerstvého tvarohu
1 zväzok čerstvej vňate (petržlen, trebuľka, medovka atď.)
2 filé sardely ančovičky
1 lyžička horčice
50 ml olivového oleja
12 hráškov na ozdobenie
50 ml ajvaru (paprikového pyré)
lyžička mletej rasce rímskej
soľ
čierne korenie
červená paprika na ozdobenie
< 30 minút
stredne ťažká
predjedlo / párty
vegetariánske jedlo
Príprava:
Čakanku rozdeliť na jednotlivé lístky. Vňať umyť, osušiť a posekať nadrobno. Filé sardely takisto pokrájať nadrobno.Všetko zmiešať spolu s horčicou, olejom a polovicou tvarohu.
Masu vložiť do striekačky na zdobenie a vytláčať na lístky čakanky. Ozdobiť hráškom.
Ajvar zmiešať so zvyšnou časťou tvarohu a dochutiť soľou, čiernym korením a rímskou rascou. Masu vložiť do striekačky na zdobenie a vytláčať na lístky čakanky. Papriku umyť, prekrojiť na polovicu, odstrániť semienka a pokrájať pozdĺžne na pásiky široké 1 cm. Použiť na ozdobenie.
123 Fri’Style pripraviť podľa návodu na obale. Podávať s dipmi na lístkoch čakanky.
