Mäsovo-kukuričné gul'ky
Mäsovo-kukuričné gul'ky
Recept
Pre viac ľudí
Prísady pre 4 ľudí:
1·2·3 Hranolky
100 g kukurice z konzervy
300 g mletého mäsa z moriaka
2 lyžice posekanej petržlenovej vňate
2 lyžice oleja na vyprážanie
1 červená paprika
150 g zeleného šalátu
1 ½ čerstvej uhorky
2 lyžice vínneho octu
2 lyžice pomarančovej šťavy
2 lyžice olivového oleja
soľ, čierne korenie
< 30 minút
veľmi ľahká
pre deti
vegetariánske jedlo
Príprava:
Upečte 1·2·3 Hranolky podľa návodu na obale. Posekajte odkvapkané zrnká kukurice. Mäso zmiešajte s kukuricou a petržlenovou vňaťou. Mokrými rukami sformujte z masy 16-20 malých guľôčok. Smažte ich na veľkej panvici na rozpálenom oleji 8-10 minút dohneda.Šalát, uhorku a papriku umyte, očistite, pokrájajte na malé kúsky. Z octu, pomarančovej šťavy, soli, korenia a olivového oleja urobte omáčku a pridajte do šalátu.
Mäsovo-kukuričné guľky na chvíľu preložte na kuchynský papier, aby z nich vyšiel prebytok tuku. Podávajte s McCain 1·2·3 Hranolkami a šalátom.
