Ingrediencie
1 balenie McCain 1.2.3 Frites
1 baklažán
1 červená paprika
1 žltá paprika
1 cuketa
1 červená cibuľa
2–3 papričky pimientos
2–3 PL olivového oleja
soľ a korenie
čerstvé bylinky (napr. tymian alebo rozmarín)
Na tzatziki:
250 g gréckeho jogurtu (alebo vegánskeho jogurtu)
1/2 šalátovej uhorky
1–2 strúčiky cesnaku
1 PL olivového oleja
1 ČL citrónovej šťavy
soľ a korenie
čerstvý kôpor (voliteľné)
Príprava
Predhrejte rúru podľa pokynov na obale a upečte hranolčeky dozlatista.
Zeleninu umyte a nakrájajte na väčšie kúsky.
Zmiešajte ju s olivovým olejom, soľou, korením a bylinkami.
Grilujte približne 5–8 minút.
Uhorku nastrúhajte, osoľte a nechajte krátko odstáť, potom vytlačte prebytočnú vodu.
Zmiešajte jogurt, uhorku, cesnak, olivový olej, citrónovú šťavu a korenie.
Podávajte spolu s grilovanou zeleninou a čerstvo upečenými hranolčekmi.
2-3 
10 min 
