1 balenie McCain zemiakov Golden Wedges Original
400 g červenej papriky
1 väčšia cibuľa
1 polievková lyžica oleja
4 polievkové lyžice zeleninového vývaru
50 g sušených rajčín v oleji
2 lyžičky čerstvej nasekanej pažítky
8 stopiek zeleru
2 lyžičky vínneho octu
kajenské korenie
soľ
Recept
PIKANTNÁ SALSA SO STOPKOVÝM ZELEROM
20'
4 osoby
Jednoduché
Ingrediencie
Postup
- McCain zemiaky Golden Wedges Original pripravíme podľa návodu na obale.
- Papriky umyjeme, nakrájame, zbavíme semienok a nakrájame na kocky. Cibuľu ošúpeme, nakrájame na kocky, na rozohriatom oleji podusíme papriku a cibuľu, podlejeme vývarom a odkryté dusíme asi 10 minút. Potom všetko rozmixujeme dohladka.
- Paradajky nakrájame na kocky a zmiešame s nasekanou pažítkou. Salsu dochutíme soľou, octom a kajenským korením. Nalejeme do misky alebo pohára.
- Zelerové tyčinky dôkladne umyjeme a vložíme do pohára so salsou.
- Podávame so zemiakmi Golden Wedges Original.
