1/2 balenia hranolčekov McCain Steakhouse Frites
4 filé z tuniaka (hrubé cca 2 cm, každý 180 g)
100 ml olivového oleja
1 zväzok petržlenu
1/2 citróna
1 ančovička
mleté biele korenie
Recept
STEAK Z TUNIAKA S PETRŽLENOVO-CITRÓNOVÝM PESTOM
35'
4 osoby
Stredne náročné
Ingrediencie
Postup
- McCain hranolčeky Steakhouse Frites pripravíme v rúre podľa návodu na obale.
- Steaky z tuniaka potrieme olivovým olejom a ochutíme mletým korením.
- Petržlenovú vňať umyjeme, osušíme, otrháme lístky a spolu s ančovičkou, citrónovou šťavou a olivovým olejom ju rozmixujeme v kuchynskom mixéri alebo v mažiari na pastu.
- Steaky z tuniaka okoreníme, grilujeme 1-2 minúty z každej strany a podávame s pestom, hranolčekmi a malým šalátom.
